年内でのブログの更新（営業）は、本日最後となります。

今年、色々あったなぁと思う反面ともう今年（２０１１）も残すところ数日となりましたが、まだ

年末という意識があまりなくなんとなぁ～く今年も終わり新しい年がやってくるんだなぁ～と

思ってしまっているのが現状ですね・・・H23年ももう終わり・・・早いものですね・・・

　来年２０１２年はどのような年になるんでしょうね・・・今年の干支はうさぎ年でしたが、

来年の干支は辰年ですね！きっと良い年になってくれるといいですね！

　今年の私達の中で、一番頑張れたことオウルの中でですが、なんといってもお店を

再開店させることができたことですね！沢山の方々に支えられて今があると実感できる

実感させられるそんな年になりましたまだまだ、お店の方やオウルのスタッフに対して

力を入れていく惜しまない心を育てて一緒に成長していこうと思っているので、

これからもハーブと野菜の小さなお店　OWL　・スタッフをどうぞよろしくお願いします。

　今年一年、ありがとうございました！　明日よりお店の方は、お休みになりますが、

年が明けての1月10日（火）より通常通り営業致しますので、どうぞお越しください

下の写真は、オウルスタッフがお世話になっているハーブシーズンガーデンのシーズン日和です！年内の配布は終了しておりますが、年明けには1月号が出ますのでもしよろしかったら店内に置かせて頂いておりますのでスタッフに声をかけてください枚数に限り

がある為ご了承ください。他の写真は、オウルの案内とお店のカードができましたので

こちらも合わせてご覧ください。ブログの更新は、1月10日（火）より致します

　

～年末年始のご案内～

　クリスマス（X'mas)も終わり今年も残すところあと5日ですね！早いものです・・・

さて、ハーブと野菜のお店　OWL　は、年内26日、27日のみ営業となります

　年始は、1月10日（火）から通常営業致しますのでよろしくお願いします

上の写真は冬至の日に急きょ用意したかぼちゃと柚です　何はともあれ冬至に間に

合ったので、食し活用しました！！　この分だと、風邪は引かない！？なぁ～んて油断

していると・・・！？　手とうがいも忘れずに！　よく寝ておいしいもの食べて体力を

つけたいものです・・・！！！

本日！クリスマスイブ！！！ですね！

　突然ですが、皆さんはクリスマスのご予定は・・・？　オウルスタッフは、お料理を作って

（作りに行って）来たのでこれを自宅で食べる予定にしています。シャンメリーならぬ・・・

ノンアルコールの梅酒でメリークリスマス！！！なんて思っているところです！

　さて、下のお写真ですが後２日間のみの店内の様子です！電飾は、冬の間の営業時間

内には見ることができるのでお楽しみください！クリスマスの電飾は今日で終わりますが、

来週からは、冬の電飾をお楽しみくださいね！では、素敵なクリスマスをー！

　そして、オウルスタッフより皆様へメリークリスマス！

ブログの更新・・・。 本日、冬至ですね！

ブログの更新・・・昨日、急の研修の為できませんでした・・・もう、あ～あです仕方ない

って思うのですが・・・残念ですね・・・13：00より営業していました・・・

　さて、気持ちを新たに！本日より、通常どおりの時間にて営業しております

下の写真ですが、ポプリとハーブティーですこの時期にまさしくぴったり！ですね！

　そして、本日12月22日冬至ですね！かぼちゃと柚子が定番ですね！！

カボチャといえば南瓜の煮物・・・他にお料理のアイディアがあればいいのですがなんせ

レパートリーが少ないうえ煮るかゆでるか焼くらいしか思い浮かばない為・・・困っています

　かぼちゃの巾着やコロッケ、乾燥させてチップに・・・あとは、油に揚げるそれぐらいです

ので、かぼちゃのおいしい食べ方ありましたらこちらに書き込みをお願いします

　また、柚子！？以前まで、ゆずをユズとしか見ていなくて柚の本来の楽しみ方を先日、

知りました。まさしく、目からうろこでした！実は、目からうろこのような体験をあまりした事

がないというよりどういうこと（意味）なのか分からなかったので体験して初めて分かりまし

たね！ゆずって奥が深いです！お風呂に入れるか・料理の付け合わせ・・・ぐらいにしか

思っていなかったのですが、もう知れば知るほど素晴らしい！！！です！！もう、お柚子と

いいたいくらいの感激を覚えました！（すこし言いすぎのような気がしますが・・・。）しかし、

本当に知ったら日本にもこのような素晴らしい果実？が存在していたことに感動と興奮を

することでしょう！　噛めば噛むほど味が出るでは、ないですがまさしく知れば知るほど

素晴らしいものなんですね！ぜひ、ゆずの世界を是非、体験してみてくださいね！！！

「2011.12.16 016.JPG」をダウンロード

お店の庭の電飾です！

　お店の開店時間内には、このような電飾をしています！

今週いよいよ、クリスマスですね！

１２月２５日はクリスマス！その前の前日はクリスマスイブ！！その前は、冬至１２月２２日

頃と何かと忙しい時期ですね・・・！？冬至といえば、柚子が入ったお風呂に入ると風邪を

引かないで元気に過ごせるとのこと。また冬至といいますと昼がこのころをさかえにじょじ

ょに日が長くなるそうです！　自然っておもしろいものですね！　夏も同じように夏至の頃

には日が短くなって夜が長くなるんですよね！

　さて、今日の写真は、クリスマスが近いので、店内の様子をのせていますので、ど

ぞご覧ください！

「2011.12.2 016.JPG」をダウンロード

雪積もりましたね！（あさ） 外・・・寒いです・・・！でも！？とってもいい天気ですね！

　とっても気持ちがいいものですね！　天気がいいって！！　しかし、外は凍ってます

今年もあと２週間ですね・・・。あーことしももうおわるんだなっぁ～！(-"-)

「2011.12.2 005.JPG」をダウンロード

　上の写真は・・・こんな寒い日には、食べたくなるそんなときには、ポットパイ！

次の写真は、食べるまえのポットパイ！味はなんとトマト味のチーズ風味！

紹介！？します！

　ブログを見ている皆さんへ

新潟市に、ハーブのことなら！おまかせ！！とハーブのことならなんでも！！！と心強い

個人向けの講座や出張ハーブ講座をされているところがあります！その方は、シーズン

日和というおたよりを毎月だしていられる方なのですが・・・ここで、あっ！と思われた方は

きっとあたりです！

そう、その方は、ハーブランドシーズンの経営者です。こちらのハーブランドシーズンでは、

オウルのスタッフが大変お世話になっております。ご紹介しましたハーブランドシーズンは

新潟県新潟市にあります。場所は、新潟の赤塚で、あの条約で有名な湖の近くにあります

　車で行く場合は、砂利道（農道）を通る為、公園がありますので、そちらへ車を止めて歩

かれた方がいいと思います。ただ、湖の周りを歩いて行くので、10～15分かかると

思います。歩いて行くとハーブランドシーズンという看板が左手の方に見えてきます。

　とっても素敵なところですよ！ハーブランドシーズンという名のとおりに季節により様々

な表情をみせてくれるのです！新潟にこのような素敵な場所があるなんて！と感激してし

まうくらい！です！一度いったらまた来たくなるそう思えるところですよ！きっと、行かれた

ら、また行きたくなりますよ！ぜひ、季節を大切にされているハーブランドシーズンへ足を

お運びくださいね！　ハーブランドシーズンのwebはこちら！http://www.herblandseason.com

新潟市内のようす・・・です。（朝の） 雪とうとう降りました！

お店の中も！？

　店内でも、イリュミネーション！！！

ひさしぶりのブログの更新となりました！

本日より、平日通常営業しております。午前は、研修により13：00～お店の方は営業中！

研修は今回、２日間でしたので、半日、１日ではなく２日間びっしりでしたのであまり遊ぶ？

時間はなかったのですが、とても貴重な研修（学び）でした。

　さて、お店の方ですが今オウルのお店では電飾（イリュミネーション）をしています！

どんな様子かは見てからのお楽しみです！！！

　でも、少しだけ・・・お見せしたいと思いますので下の写真をご覧ください！

「h23.1210 023.JPG」をダウンロード

ブログの更新今月は、定休日以外更新！！のはずが・・・。

ブログの更新を定休日以外は、続けると決めているオウルスタッフですが、今度こそ今月

はブログの更新をお店がお休みの時以外は更新をすると決めていますが、少し残念な

お知らせがあります。実は、来週月曜日と火曜日が、研修の為お休みさせていただくこと

なっており、もちろんお店は、営業できない為、ブログの更新もお休みしざるおえない為、

更新ができないことになります。定休日でもないのに研修でブログの更新ができないこと

がわかりましたので、とても残念に思っていますが、研修なのでやむおえない為

研修後また、ブログの更新を続けたいと思っています。今年は、色々挑戦

した年なので、来年にブログの更新を続けるというのは持ち越しになりますが、次こそ

ブログの更新がまずは、一カ月間定休日以外することをしたいと思っているので、努力

していきたいです。今年も後何週間というところまできていますね・・・。早いものです

　今年の予定は今年の内にすましたいものですね。そうすると来年の予定がたつのが早

いかもしれませんね！　それでは、２日間研修に行ってきまぁ～す

これは・・・偶然でしょうか？？？

今日は、午前中は少し天気がよく、気温も少し上がった時に思わず写真をとりました。

壁にトナカイが！？　実はこれ、電飾のトナカイの影です・・・。でも、こんなことってあるん

ですね・・・。なんか神秘的？でした

プレゼントにいかがですか？

　商品のご案内です。店内では、手づくりクラフトを販売しています。下の写真は、リース・

ハーブティーセットです。こちらの商品は、限定販売のハーブティーと手づくりminiリースの

組み合わせセット。また、miniサイズリースとハーブティーの販売もしております。

　お値段の方は、miniサイズリースは、１２６０円～、ハーブティーは４２０円～

手づくりリース、ハーブティーは他にもご用意しておりますので、ご来店をお待ちしておりま

す。

ブリキの鉢って意外と渋い感じがしますね！味がででいますね！！

クリスマスといえば・・・！

　ポインセチアが有名ですね！シクラメンのお花も冬の代表するお花で中でも赤いお花が

人気のようです！今年は、色々なことがあった年ですし、あまり賑やかな気持ちにもなれ

ないという方も多いのではないでしょうか？実は、今ブログを書いている私（オウルのスタ

ッフ）も今年はあまりクリスマスが近いからウキウキあまり内心はしていない気がしていま

す。毎年のようには・・・あまりクリスマスが近いからという気持ちではないよう・・・しかし

町では、電飾が毎年恒例のところも新潟市内にもあるので節電を考えながら電飾を

この期間だけの楽しみ冬だけの楽しみを味わってみるのも素敵なことだなぁと思っていま

す。下の写真は、店内にて販売しているポインセチアです。雪化粧をほどこしたような

かわいらしいポインセチアで、トナカイのピック付きです！もし、よければ店頭にて販売

しておりますので、手にとってご覧になってください。鉢は、セトです。

トナカイの電飾です！お店のオープン時間内は点灯していますよ！？

商品が届きました！！ありがとうございます！！！

　本日、ドライフルーツを加工販売されていらっしゃるところからリースづくりに使う為の

ドライフルーツセットの注文品が届きましたこちらのドライフルーツを使ってリースを少し

作ってみたいと思っているので、また作りましたらブログにのせたいと思っています

　今は、まだこちらのドライフルーツを使ったリースはオウルスタッフが楽しみ（趣味の

いっかんで作っているところですもし、販売になるような場合は、こちらのドライフルーツ

の販売をされているところとドライフルーツを使ったリース作りを教えて頂いた方にお話し

をしてからとなると思うのでもうしばらくおまちくださいね・・・。

ドライフルーツを使ったてづくりリースです！

おいしそうな、クリスマスリース！実はこれ・・・食べれないんです。

　これは、ドライフルーツを使ったリースです。見て楽しむ観賞用リース　

研修無事終了・・・。

研修終了し、帰ろうかなと一緒に行った三人は、車を止めている駐車場へ行き、車にそれ

ぞれ乗り、運転手の一人が車を運転しょうといたときなんと・・・皆さんこの先はご一緒に

考えてください。あれ？何かがおかしい・・・さては車のカギがない？いいえ、カギはありま

した。車のカギはしまっていたので、もちろん開けてから車のドアをあけて乗りました。で

は？実は・・・！？エンジンが車のエンジンがかからなかったのです！なんとその原因は

車のバッテリーがあがっていたことがわかりました・・・。あいにくこの日は、そんなに寒い

日でも雨が降っている日でもなかったのでたすかりましたが、なんといっても運転手が

もっていたいつもガソリンを入れるときのクレジット会員であったため困った時に対応して

くれるサービスがあることがわかり、即電話をして対応してもらうようお願いしたところ

４０分後ぐらいには、対応していただいた方が到着いたしました！バッテリーは無事充電

完了！料金もかからず！とても助かりました！ありがとうございました！！！実は、私達

が乗っていた車は、バッテリーを一年ちかくかえていないそう・・・。また、寒くなってきたこと

も原因の一つだそうです・・・。今回は、電気のつけ忘れでもカギを落としたわけでもなく、

バッテリーの交換をしていなかったのが原因だとわかりましたが、何はともあれ一番は

新潟県内だったってことですね・・・。県外だったら、どこにお願いしたらいいのかわからな

なりますよね・・・。帰りは、もちろん高速道路で帰ってきました。車のエンジンを止めると

いつまた動かなくなるか分からなかった為です・・・。駆けつけて頂いた方にも車のエンジン

は、絶対に帰るまで止めないようにと言われていたので。無事新潟へ帰って来れました。

車の持ち主は、翌日車のバッテリーをかえに半日かけて行っていました・・・。皆さん、

これから寒くなり今までの温かい日から徐々に季節が変わっていくので、いままでの感覚

でいると色々大変になってしまうようです・・・。まずは、出かける前にはチェックですね！

　髪型も服装も車も

研修に行ってきました！

先日、研修で上越の直江津まで行ってきました！研修は午後からだったのですが朝少し

早く家をでました。久しぶりに遠くまででかけるので、迷ってもいいように。それというのも

高速では、行きは行かず下道で新潟市内から行きましたが思っていたより長いなぁと思

いました。高速だと○時間でいくところ下道だと、３時間かかることがわかり・・・びっくりしま

したが、もう引き返すことはできず・・・研修では私を含め３人申し込んでいたので一台の

車に乗り行きました。研修では、いままでの事例やこれからの活動についての交流もあり

その後、リースづくりがありましたので、リースを作ってきました！　かわいいリースがで

きました 

柿全部むき終わりました！

とても長い道のりでした・・・！あれだけあった！？柿を剥き終わり干し終わりました！！！

一昨日風が新潟市内？風がつよかったですね・・・！？

　一昨日の夜から風が強くお店が飛ばされるんじゃないかと思うくらいでした。夜は外の

ことが気にはなりましたが外には出られないくらいの強風でしたので、朝まで待つことにし

ましたが朝、お店の様子を見に行くとなんと・・・！？思っていたより被害が大きかったので

風で飛んで行ってしまったものを拾い集めましたが、鉢、小物（外用）のものは少し壊れて

しまいましたが、植物は無事でしたオウルのお店がある地区は、風が強い為、これから

冬に向けて毎年強風対策を考えて時期でもありますので、このようなことがないようにこれ

から対策を考えていきたいと思っています下の写真は、片づけをしながら撮った写真で

す

本日、研修のためお休みしています・・・( ..)φメモメモ

　店内のようすを少し変えてみました！クリスマスも、もうすぐやってくる時期ですので

クリスマス商品（ピック、雑貨etc・・・)ガーデニングで少しクリスマスを楽しむことが、出来る

身近なクリスマスを是非楽しんでみてください！下の写真は店内の商品の紹介です！

クリスマス！

新入りです・・・(^O^)

　今日、新しく店内にやってきた新入りです！　どうぞよろしく